От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 глава броколи;
- 3-4 картофа;
- 2 с. л. сусамов тахан;
- сок от ½ лимон;
- сол;
- зехтин;
- черен пипер;
- 1 ч. л. сумак.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Броколите и картофите сваряваме на пара и нарязваме в купа.
Приготвяме дресинга, като смесваме и разбъркваме тахана, лимона, солта, зехтина и черения пипер .
Поливаме салатата, а отгоре ръсим сумак.
