От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 пакет готови кори;
- сирене и обезмаслена извара (1:1);
- малко зехтин;
- 1 яйце (за мазане);
- бял сусам (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме сиренето, изварата, зехтина и яйцето.
Прегъваме една кора на половина, мажем със зехтин и прегъваме още веднъж. Слагаме в
единия ъгъл с лъжичка от сместа и прегъваме по диагонал така, че да получим триъгълниче. Подреждаме баничките в намаслена тавичка, мажем с яйце и по желание
поръсваме с бял сусам.
Печем в загрята фурната на 180 градуса за 10-12 минути.
Да Ви е сладко!