От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 300 гр. леща;
- 1 глава праз (на ситно);
- 2 картофа (на малки кубчета);
- 1 морков (на малки кубчета);
- 1 с. л. суха чубрица;
- 3-4 скилидки чесън;
- 1 с. л. доматено пюре;
- дафинов лист;
- 80 мл. олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Измиваме лещата и я слагаме да ври. След 5 минути сменяме водата и добавяме зеленчуците и олиото. След като заврят, слагаме дафинов лист, чесъна и стритата чубрица.
Малко преди готовност на ястието добавяме размитото доматено пюре в малко водичка и посоляваме. Оставяме на поври още 5-6 минути. Много полезна и вкусна, без запръжка
