От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 глава кисело зеле (нарязано);
- 600 гр. картофи (на малки кубчета);
- 1 с. л. суха чубрица;
- олио;
- черен пипер;
- чили.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Слагаме зелето в тава, осоляваме го и печем във фурната на 200 градуса.
Картофите задушаваме в тиган с олио и поръсваме с чубрица и чили. Разбъркваме добре и вече поомекнали ги прибавяме към зелето, което почти е готово.
Разбъркваме ги добре и разстиламе равно. Печем около 15 минути на 200 градуса до приятен златист цвят.
Може да сервираме както топло, така и студено.
