Talkuvam.bg

Печени картофи с подправки

Печени картофи

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сваряваме обелените картофите в подсолена вода за 10 минути. Изваждаме ги и подреждаме в тавичка, овкусяваме с черен и червен пипер, мащерка и сол и поръсваме с олио.

Печем във фурната на 200 градуса около 20 минути, изваждаме ги и сплескваме внимателно с преса за пюре. Поръсваме още малко с олио и печем до зачервяване.

Картофите имат хрупкава коричка, а вътре са меки.

Сервираме картофите върху тънко нарязано китайско зеле, поръсваме с рендосан кашкавал и нарязани на кадаиф омлети.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...