От: Валентина Кисьова
Необходими продукти:
- 1 1/2 ч. ч. овесени ядки;
- 1 1/2 ч. ч. сушени плодове (банани, сливи, боровинки и др.);
- 1 1/2 ч. ч. брашно.
- 1 яйце;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 с. л. мед;
- ½ к. л. сол;
- 1 с. л. кисело мляко;
- ½ ч. л. сода бикарбонат;
- 1 пакетче меко масло (почти течно);
- захар за поръсване;
- смлени орехи.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смиламе овесените ядки и сушените плодове. Добавяме разбиваме яйцето със захарта, меда, погасена в млякото сода и маслото. Прибавяме разбърквайки по малко от брашното. Покриваме получената хомогенна смес и оставяме в хладилника минимум за 1 час.
Оформяме стегналото тесто на топчета с размерите на голям орех, леко сплескваме и овъргалваме в смес от смлените орехи и малко захар.
Печем във фурната на 170 градуса, около 25-30 минути
