Talkuvam.bg

Пухкава пита в сач

Пухкава пита в сач

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 800 гр. брашно;
  • 1 пакетче суха мая;
  • 400 мл. топла вода;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • 1 с. л. зехтин.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В купа смесваме брашното и солта и бъркаме. След това добавяме маята и захарта. Изсипваме водата и зехтина и замесваме меко тесто. Оформяме на топка и поставяме върху поръсен с брашно сач.

Мажем със зехтин, пръскаме с малко вода и оставяме сача във фурна на 50 градуса от 90 до 120 мин. Когато се надигне правим кръст по средата на хляба.

Печем на 180 градуса около 40-45 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...