Talkuvam.bg

Типов хляб на сач

Типов хляб на сач

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 400 гр. типово брашно;
  • 250 гр. бяло брашно;
  • 1 пакетче суха мая;
  • около 400 мл. топла вода;
  • 2 с. л. лимонов сок;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • 2 с. л. олио.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме брашната със солта и разбъркваме хубаво. Прибавяме маята и захарта. Наливаме водата и олиото. Замесваме меко приятно тесто и оставяме да втаса покрито 1 час.

Втасалото тесто поставяме в набрашнен сач без да го премесваме. Намазваме го с олио, ръсим с брашно и правим срезки с остър нож.

Печем в загрята на 180 градуса фурна около 30 минути, като го наблюдаваме

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...