Talkuvam.bg

Пухкави и меки кифлички

Пухкави и меки кифлички

От: Валентина Кисьова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята в малко подсладено мляко и когато шупне я смесваме с останалите продукти. Омесваме средно меко и гладко тесто. Оставяме го да втаса за 1 час.

Разточваме и нарязваме на около 12 триъгълника, които навиваме на кифлички. Подреждаме върху хартия за печене. Оставяме да втасат за 20¬30 минути. Поставяме с леко притискане по една орехова ядка и намазваме с разбитият белтък.

Печем във фурната на 160-170 градуса до златисто, около 15 минути. Изваждаме и поръсваме с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...