От: Валентина Кисьова
Необходими продукти:
- локум;
- пудра захар;
- 1 ванилия.
За тестото :
- 400 гр. брашно;
- 1 пакетче бакпулвер;
- 300 гр. извара;
- 1 яйце;
- 4 с. л. олио;
- 1/3 ч. ч. прясно мляко;
- ½ ч. ч. кристална захар;
- 1 щипка сол
- 1 ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното с бакпулвера, смесваме с останалите продукти за тестото и омесваме меко тесто. От него оформяме малки топчета. Във всяко слагаме по парченце локум и оформяме отново. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава.
Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса. Още горещи ги овалваме в ароматизирана с ванилита пудра захар.
