Talkuvam.bg

Златиборска баничка

Златиборска баничка

От: Катерина Петрова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме с миксер яйцата. Бъркайки добавяме кисело мляко, олиото, газираната вода, солта и пресятото с бакпулвера брашно.

Разстиламе 1 кора, намазваме я с 3-4 с. л. от сместа, върху нея слагаме 2-ра кора и нея намазвате с 3-4 с. л. от сместа. По дължината на късата страна на корите слагаме от сиренето и навиваме на руло. Завиваме го на охлюв по средата на намазнена обилно с олио тава (диаметър 28-30 см.).

По същия начин оформяме и останалите кори, които завиваме около предишните.

Остатъка от сместа разпределяме върху оформената баница.

Печем във фурната на 200 градуса до златисто.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...