Talkuvam.bg

Пухкав тутманик със сирене

Пухкав тутманик със сирене

От: Катерина Петрова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята в подсладеното със захарта затоплено мляко. Когато шупне я смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто.

Разделяме го на 4-5 топки, от които разточваме кори. Всяка намазваме с масло и поръсваме със сирене. Навиваме на руло и завиваме последователно на охлюв в намазнена тава. Оставяме да втаса и намазваме със смес от жълтъка, 1 с. л. прясно мляко и 1 с. л. олио.

Печем във фурната на 180-200 градуса за около 40-50 минути. Изваждаме, напръскваме с вода и завиваме за кратко с кърпа.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...