Talkuvam.bg

Пита в тенджера с кашкавал и сиренце

Пита в тенджера с кашкавал и сиренце

От: Катерина Петрова


Необходими продукти:

За тестото:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята в малко подсладено със захарта затоплено мляко. Когато шупне я смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто.

Отделяме 2/3 от тестото, разточваме на правоъгълник, поръсваме с кашкавал, сирене и парченца масло. Навиваме на руло, което поставям върху другото разточено тесто на дълъг правоъгълник. Отстрани нарязваме на успоредни ленти, които с преплитане покриваме рулото.

Завиваме и поставяме в тенджера с диаметър около 24 см. и дълбочина 20 см.

Печем във фурната на 150 градуса само на долен реотан с вентилатор за около 35 минути. След това включваме и горния реотан и печем на 170 градуса 15 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...