Talkuvam.bg

Питка с топено сирене

Питка с топено сирене

От: Катерина Петрова


Необходими продукти:

За тестото:
  • 500 мл. вода;
  • 1 с. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • 1 суха мая;
  • 4 с. л. олио;
  • 1 кг. брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята в малко подсладена със захарта топла вода. Когато шупне я смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме го да втаса.

Оформяме от тестото кръг, слагаме по средата чаша и нарязваме на парчета по диагоналите. Между тях слагаме парчета топено сирене. Намазваме с жълтъка и поръсваме със семена.

Печем във фурната на 150 градуса на долен реотан с вентилатор за около 35 минути. След това включваме и горния реотан и печем на 170 градуса 10 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...