Talkuvam.bg

Сладко от печени смокини

Сладко от печени смокини

От: Катерина Петрова


Необходими продукти:

  • 3 кг. смокини;
  • 3 кг. захар;
  • 100 гр. вода;
  • 2 пакетчета лимонтозу.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Изсипваме захарта върху измитите смокини и поливаме с водата. Оставяме да престоят около 2 часа.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 1 час и 30 минути. Бъкаме най-много 3 пъти.

Сиропът трябва да изври и сладкото да се сгъсти. Тук няма пяна както при варенето. Накрая сипваме лимонтузуто, разбъркваме добре.

Още топло напълваме в сухи бурканчета, затваряме с капачки и обръщаме, докато изстинат.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...