Talkuvam.bg

Вкусен винен кебап

Вкусен винен кебап

От: Катерина Петрова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Нарязаното на малки парчета месо, лука, целината и моркова задушаваме в мазнината. Когато месото и зеленчукът омекнат, добавяме доматеното пюре, брашното и червения пипер и разбъркваме добре. Изсипваме гореща вода или бульона от костите, добавяме виното. Овкусяваме със солта, дафиновите лист и черния пипер и оставяме да ври на тих огън.

Когато всичко се свари, сваляме от котлона и поръсваме със ситно нарязания магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...