Talkuvam.bg

Ориз с гъби Кладница

Ориз с гъби Кладница

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Гъбите накъсваме и сотираме в тиган с 20 мл. олио.

В дълбок тиган задушаваме лука, докато омекне, прибавяме измития и отцеден ориз и запържваме до прозрачност. Прибавяме сотираните гъби.

Поръсваме сухите подправки и наливаме 1 ч.ч. от бульона. Посоляваме, поръсваме останалото олио, разбъркваме и прехвърляме в тавичка за печене. Наливаме останалия бульон.

Печем в  загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути, като поразбъркваме ориза отгоре да не остане сух.

Сервираме поръсен с нарязани на ситно пера зелен лук.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...