Talkuvam.bg

Вкусни тулумбички

Вкусни толумбички

От: Катерина Петрова


Необходими продукти:

  • 300 гр. вода;
  • ½ пакетче масло;
  • 8 с. л. захар;
  • 1 щипка сол;
  • 4 яйца;
  • 300 гр. брашно;
  • олио.
За сиропа:
  • 300 гр. захар;
  • 300 мл. вода.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Приготвяме сиропа, като оставяме водата  заедно със захарта да поврят около 10 минути. Готовия сироп оставяме да изстине.

Оставяме водата да заври и към нея добавяме маслото, захарта и солта. Разбъркваме добре брашното. Бъркате, докато сместа се отдели от стените на тенджерата.

Отнемаме от огъня и оставяме да изстине. Едно по едно прибавяне яйцата.

Готовата смес шприцоваме в горещо, но не много силно олио, за да не останат сурови от вътре.

Когато са готови поставяме върху хартия леко да се отцедят и подреждаме в тава. Заливаме с предварително приготвения и охладен сироп.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...