Talkuvam.bg

Пшенично-ръжен пълнозърнест хляб

Пшенично-ръжен пълнозърнест хляб

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 300 гр. пшенично пълнозърнесто брашно;
  • 200 гр. ръжено пълнозърнесто брашно;
  • 300 мл. топла вода;
  • 2 с. л. лимонов сок;
  • 1 равна ч. л. сода;
  • 1 бакпулвер;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • 2 с. л. слънчогледово семе;
  • 2 с. л. олио за мазане.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме брашната със солта, бакпулвера, захарта и семената. Разбъркваме добре и наливаме водата с лимоновия сок. Замесваме меко тесто, което не месим дълго.

Оформяме, слагаме в намаслена и поръсена с брашно тава. Отгоре намазваме с олио и поръсваме билки.

Поставяме във фурната и включваме на 180 градуса. Печем, докато се получи приятна златиста коричка.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...