Talkuvam.bg

Пържоли с картофи

Пържоли с картофи

От: Валентина Кисьова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Нарязваме на пържоли филето, но не до края. Със смес от всички подправки намазваме месото, покриваме го и оставяме да се овкуси за 5-6 часа.

След това поставяме между всяка пържола по парче кашкавал, бекон и нарязани на кръгчета кисели крастваички по желание. Поставяме в намазана с масло тава. Около него се разпръскваме гъбите, отстрани половинките картофи, а отгоре по малка бучица масло. Заливаме всичко с прясното мляко.

Печем във фурната под фолио на 250 градуса за 1 час и след това 15 минути без фолио. Сервираме поръсено с наситнен пресен магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...