От: Валентина Кисьова
Необходими продукти:
- 1 свински джолан;
- картофи;
- лук;
- моркови;
- мащерка;
- розмарин ;
- черен пипер;
- червен пипер;
- краве масло;
- бира;
- сироп от нар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разполовяваме джолана и го сваряваме.
В тава поставяме картофи на ветрило, лук на големи парчета, моркови, мащерка, розмарин, черен и червен пипер, масло, бира и леко запичаме. После поставяме джолана, поливаме със сироп от нар и запичаме до готовност.
