От: Галя Иванова
Необходими продукти:
- мармалад (течен шоколад);
- смлени орехи.
За тестото:
- 2 яйца;
- ½ ч. ч. олио;
- ½ пакетче масло (мас);
- 1 ч. ч. захар;
- 1 амонячна сода по желание;
- брашно за твърдо тесто.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме захарта с мазнината и едно по едно добавяме с разбъркване яйцата. По малко добавяме брашно и амонячната сода и омесваме твърдо тесто.
С помощта на лъжица оформяме половинките на желъдите и ги подреждаме върху покрита с хартия за печене тава.
Печем в умерена фурна до готовност.
Когато изстинат слепваме по двойки с помощта на течен шоколад или мармалад. Потапяме единия край в шоколада и овалваме в смлените ядки.
