От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 краставица;
- 2 домата;
- 1 глава червен лук;
- ½ глава айсберг (червено зеле);
- 1 шепа лешници (печени в сух тиган);
- магданоз;
- сумак;
- сос от нар;
- сол;
- лимонов сок;
- зехтин;
- козе сирене.
Начин на приготвяне:
Смесваме нарязаните зеленчуци и ги овкусяваме с подправките. Прехвърляме ги в салатиера, поръсваме с едро накълцаните лешници и сос от нар и прибавяме парченца козе сирене. Много вкусна, може да се хапва, като основно.
