От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. зелена леща;
- 200 гр. микс от зеленчуци (морков, карфиол, брюкселско зеле);
- 1 връзка пресен чесън (само стеблата);
- ½ глава лук;
- 1 ч. л. суха чубрица;
- чили на вкус;
- сол;
- олио;
- 1 л. зеленчуков бульон.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Слагаме бульона в тенджера и оставяме да заври. Добавяме измитата леща. След 5 минути добавяме зеленчуците, чилито, ситно нарязания чесън и лука. Поръсваме с чубрицата, сол и олио. Покриваме и оставяме на тих огън да се свари.
