От: Валентина Кисьова
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. мас (разтопена);
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 амонячна сода;
- 2 ванилии;
- 3 ч. ч. брашно (за меко тесто).
За плънка:
- 2 кутии локум;
- пудра захарза овалване:.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме брашното, смесеното с амонячната сода кисело мляко, ванилите и маста и омесваме меко тесто.
Оформяме от тестото малки топчета. Всяко сплескваме леко и слагаме по парченце локум. Отново овалваме на топче и подреждаме в намазнена с олио тава.
Печем във фурната на 180 градуса до много леко порозовяване. Още горещи ги овалваме в пудра захар и ги оставяме да се охладят.
