Talkuvam.bg

Арменски хляб (Лаваш)

Арменски хляб (Лаваш)

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 3 ч. ч. брашно;
  • сол;
  • 1 ч. ч. хладка вода;
  • краве масло за намазане.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме брашното, солта и водата и омесваме тестото в купа. Изваждаме на набрашнен плот, месим 5 минути и оставяме за 30 минути да почине.

Нарязваме тестото на 5-6 еднакви парчета, които разточваме върху поръсен с брашно плот на тънки кори.

С помощта на точилката ги поставяме в тавата.

Печем в загрята фурна на 200 градуса за около 5 минути, с вентилатор (зависи от печката). Изваждаме и още топли намазваме с разтопено масло.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...