От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 3 ч. ч. брашно;
- сол;
- 1 ч. ч. хладка вода;
- краве масло за намазане.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме брашното, солта и водата и омесваме тестото в купа. Изваждаме на набрашнен плот, месим 5 минути и оставяме за 30 минути да почине.
Нарязваме тестото на 5-6 еднакви парчета, които разточваме върху поръсен с брашно плот на тънки кори.
С помощта на точилката ги поставяме в тавата.
Печем в загрята фурна на 200 градуса за около 5 минути, с вентилатор (зависи от печката). Изваждаме и още топли намазваме с разтопено масло.
