Пържени патладжани

Пържени патладжани

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 3 патладжана;
  • копър (за поръсване);
  • сол;
  • олио.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Измиваме, нарязваме по дължина на филии, осоляваме, оставяме да се отцедят и подсушаваме.

Пържим равномерно от двете страни в тиган с два пръста сгорещено олио. Обръщаме с щипка и изваждаме върху домакинска хартия.

Сервираме патладжаните подредени и поръсени с копър.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*