Палачинки с кисело мляко

Палачинки с кисело мляко

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

  • 2 яйца;
  • 2 щипки захар;
  • 1 щипка сол;
  • 2 с. л. краве масло (разтопено);
  • 1 и ½ ч. ч. брашно;
  • 2/3 кофичка кисело мляко;
  • 1 ч. л. сода;
  • вода (за да се получи сместа с гъстота на боза).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в киселото мляко и смесваме и разбиваме с останалите продукти.

Печем в тефлонов тиган, който намазваме с тампон с олио, изсипваме от сместа и разстиламе. Когато се образуват мехурчета и сместа вече не е течна, обръщаме и запичаме от другата страна.

Изваждаме я и я намазваме веднага с масло. Похлупваме отгоре, за да се задуши и да остане мека.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*