От: Галя Иванова
Необходими продукти:
- 500 гр. пилешки дробчета;
- брашно;
- 5-6 глави лук;
- 1 морков;
- 1 червена чушка;
- 1 домат (по-голям настърган);
- червен пипер;
- черен пипер;
- чубрица;
- сол;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Слагаме дробчетата да се варят, колкото да махнем пяната. Изцеждаме ги и изсипваме в тавичка и ги поръсвам с малко брашно. Добавяме нарязаните на ситно лук, морков, и червена чушка и настъргания домат. Подправяме с червен и черен пипер, малко чубрица, сол и олио. Изсипваме и малко вода, колкото леко да се разводи и разбъркваме добре.
Печем във фурната на 200 градуса, като от време на време разбъркваме. Готови са, когато започнат да се сгъстяват.
Да Ви е сладко!
