От: Валентина Хинкова
Необходими продукти:
- нахут;
- щипка сол;
- щипка захар;
- 1 с. л. олио;
- олио (за пържене);
- червен пипер.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Накисваме нахута в малко вода с щипка сол, захар и олио. Когато набъбне го отцеждаме.
Запържваме го в олио за няколко минутки. Поръсваме с червен пипер и сол, разбъркваме, докато замирише хубаво на пипер и махаме от огъня.
