От: Валентина Хинкова
Необходими продукти:
- 500 мл. прясно мляко;
- 5 с. л. брашно;
- 100 мл. вода;
- 7 с. л. захар (на вкус);
- 2 яйца;
- 40 гр. краве масло;
- 2 ванилии.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Слагаме млякото да заври и с разбъркване изсипваме разтвореното в малко вода брашно. Добавяме захар на вкус и когато се посгъсти, сваляме от котлона.
Прибавяме разбитите предварително яйца и връщаме на котлона за 2-3 минути (заради яйцата). Сваляме от котлона и добавяме маслото и ванилиите.