Talkuvam.bg

Крем с 3 вкуса

Крем с 3 вкуса

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

За декорация:
  • кокосови стърготини;
  • шоколадови пръчици.

Начин на приготвяне:

Разбиваме брашното, захарта и малко от млякото.

Останалото мляко затопляме на котлона. На тънка струйка и непрекъсната бъркане добавяме сместа с брашното и сгъстяваме.

Дърпаме от котлона, добавяме маслото и бавно жълтъците. Разбъркваме, за да се усвоят добре и за 3-4 минути връщаме на котлона.

Разделяме крема на 3 части. Към едната добавям ванилия и няколко капки есенция ром. Към втората добавям какао и 4 парченца шоколад , а към третата – желе от вишна или малина.

Внимателно лъжичка по лъжичка изсипваме на редове от трита вида в чашки. Украсяваме по желание  с кокосови стърготини и шоколадови пръчици.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...