От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 3-4 картофа (едри);
- 100 гр. бекон (на слайсове);
- сол;
- олио;
- черен пипер;
- подправки по избор;
- 3-4 моркова.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Обелваме и сваряваме картофите за 15 минути на пара. Когато се охладят, ги овкусяваме и увиваме с ленти бекон (като пакети).
Подреждаме ги в тавичка, между тях слагаме моркови и ги поръсваме с олио.
Запичаме ги във фурната на 200 градуса до златист цвят. Проверяваме готовността им с клечка за зъби. Ако е необходимо, ги покриваме с фолио, за да не прегори бекона.
Готовите картофи сервираме с богата зелена салата и в добавка – парче сирене.
