Talkuvam.bg

Тортичка от сух козунак

Тортичка от сух козунак

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

  • козунак (филии с дебелина 1 см.);
  • 1 ч. ч. компот от дюли;
  • 1 пакетче желатин;
  • ягоди (пресни);
  • 1 пакетче крем пудинг ягода;
  • 1 пакетче крем пудинг ванилия;
  • 1/2 пакетче краве масло;
  • сладко от ягоди;
  • 1 л. прясно мляко;
  • шоколадови пръчици за украса;
  • кокосови стърготини за украса.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Облепяме вътрешността на купа със стреч фолио.

Желираме компот от дюли, според указанията на опаковката, на дъното на купата. Поставяме нарязани пресни ягоди и оставяме да стегне.

Приготвяме 2 вида крем, като за всеки смесваме и разбъркваме пудинга с малко вода или прясно мляко и внимателно с разбъркване и на струйка изсипваме в загрятото на  котлона мляко. Бъркаме непрекъснато, докато кремът се сгъсти и прибавяме маслото.

Изсипваме пудинг ванилия в купата с желирания компот и слагаме малко от сладкото от ягоди. Нареждаме филиите козунак, напръскани предварително с леко затоплено и подсладено прясно мляко (с пулверизатор). Отгоре слагаме от ягодовия пудинг, пак сладко и завършваме с козунак. Прибираме в хладилника да стегне.

Обръщаме в чиния, намазваме отстрани с останалия крем ванилия, залепяме нарязани на филийки пресни ягоди и поръсваме с шоколадови пръчици и кокосови стърготини. Връщаме отново в хладилника, да стегне.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...