Лесна домашна майонеза

Домашна майонеза

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

  • 2 яйца;
  • 400 мл. олио;
  • 2 ч. л. сол;
  • 2 с. л. сок от лимон (щипка лимонтузу);
  • 1 с. л. кисело мляко;
  • малко горчица по желание.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Счупваме яйцата в сух буркан, добавяме олиото, солта и лимоновия сок.

Пускаме пасатора на дъното и когато го пуснем, започваме леко да издърпваме нагоре, за да се получи гъста майонеза. След това добавяме киселото мляко и разбъркваме. По желание може да добавим и малко горчица.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*