Talkuvam.bg

Вкусни содени питки

Вкусни содени питки

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

  • 300 мл. айран;
  • 1 ч. л. сода;
  • 2 ч. ч. брашно (пресято);
  • 1 ч. ч. сирене (натрошено);
  • 1 жълтък (за намазване);
  • ½ пакетче краве масло (от 125 гр.).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме содата с айряна и след малко добавяме останалите продукти. Омесваме меко тестото, от което оформяме топчета с размерите на орех. Намазваме ги с разбития жълтък с няколко капки вода. Правим разрези на кръст и поставяме по парченце масло върху всяка питка. Подреждаме ги в намаслена тавичка.

Печем в загрята умерена фурна до готовност. Изваждаме ги, поръсваме с малко вода и завиваме с кърпа, за да омекнат отгоре.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...