Кекс от старите тефтери

Кекс от старите тефтери

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

  • 3 яйца;
  • 1 и ½ ч. ч. захар;
  • ½ ч. ч. прясно мляко (кисело мляко);
  • ½ ч. ч. олио и краве масло;
  • 1 с. л. настъргана кора от лимон;
  • 1 бакпулвер;
  • 1 к. л. сода бикарбонат;
  • 2 ч. ч. брашно (пресято);
  • 1 с. л. какао.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме с миксера яйцата, разбърквайки добавяме последователно останалите продукти.

Разделяме сместа на 2 и в едната добавяме какаото. Изсипваме редувайки смесите в намаслена и поръсена с брашно форма за кекс.

Слагаме в загрята на 160 градуса фурна и веднага изключваме горния реотан. Когато се надигне, отново включваме реотана, за да се запече и отгоре. Изваждаме формата, оставяме кекса да изстине в нея и след това го обръщаме.

По желание, както тука, може да направим кекса от половин доза.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*