Talkuvam.bg

Вкусни домашни сусамки

Домашни сусамки

От: Мария Господинова


Необходими продукти:

  • 1 ч. ч. захар;
  • 2 ч. ч. сусам;
  • 1 с. л. олио;
  • 1 ч. л. оцет;
  • ½ к. л. сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запичаме сусама във фурната до леко потъмняване на цвета.

Карамелизираме в подходящ съд захарта и внимателно добавяме и разбъркваме олиото, солта и оцета. Веднага прибавяме и сусама, разбъркваме добре и изсипваме сместа на намокрена дъска (голямата дъска за хляб). Разстиламе и заравняваме с широк нож или точилка. Веднага нарязваме на форми по желание, като първо режем по краищата. Оставяме да изстинат за 20 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...