Talkuvam.bg

Царевични хлебчета с билки

Царевични хлебчета с билки

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята, като я разтваряме в малко подсладена със захарта хладка вода. Когато шупне я добавяме към предварително разбитите яйца със сметана и сол. По малко добавяме от смесените брашна. Омесваме меко и еластично тесто. Ако е нужно добавяме малко брашно. Слагаме в купа, покриваме да втаса и удвои обема си.

Наситняваме пресните билки с остър нож и разбъркваме с разтопеното масло.

Късаме малки малки хапки от тестото и по няколко пускаме в намаслените гнезда за мъфини, като след всяка слагаме по 1 ч. л. от билковото масло. Не препълваме, за да получим кръгли хлебчета. Оставяме ги да втасат отново.

Печем в загрята на 200 градуса фурна за  20-25 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...