Talkuvam.bg

Яхния с кюфтенца и картофи

Яхния с кюфтенца и картофи

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

За каймата:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме каймата с подправките на вкус и омесваме добре. Оформяме на малки кюфтенца, които пържим в сгорещено олиото.

В тигана с мазнината от кюфтенцата задушаваме нарязаните на ситно лук, чесън, морков, чушка и картофите, които добавяме последователно. Подправяме с червен пипер и сол. Сипваме затоплената вода и когато заври, прибавяме кюфтетата и доматения сок. Варим до готовност.

Поднасяме поръсена с магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...