Talkuvam.bg

Свински ребра с картофи

Свински ребра с картофи

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 850 гр. свински ребра;
  • 1 кг. картофи (обелени, по-дебели шайби);
  • ½ ч. л. сол;
  • черен пипер;
  • 50 мл. олио;
  • розмарин .
За марината за ребрата:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме продуктите за марината. С нея намазваме обилно и навсякъде ребрата и ги поставяме в центъра на тава. Наливаме вода на 1 см. от дъното. Около ребрата нареждаме осолените картофи. Поръсваме отгоре с черен пипер, олиото и розмарин. Покриваме тавата с алуминиево фолио.

Печем в загрята на 200 градуса фурната, за 1 час. Сваляме фолиото и запичаме до апетитен загар.

Сервираме ястието топло със свежа салата!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...