Пържен толстолоб

Пържен толстолоб

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

  • толстолоб (на парчета);
  • оцет;
  • прясно мляко;
  • сол;
  • сок от лимон;
  • черен пипер ;
  • зехтин;
  • царевично брашно;
  • галета;
  • олио (за пържене).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Слагаме парчетата толстолоб в малко смес от оцет и вода и оставяме за кратко да престоят. Изваждаме и прехвърляме в мляко и след 15-на минути минимум изваждаме и намазваме с лимон, черен пипер, зехтин. Оставяме да се овкуси за около 1 час.

Овалваме в смес от брашното и галетата.

Пържим в сгорещено олио, равномерно от всички страни.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*