Talkuvam.bg

Арменско реване

Арменско реване

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 4 яйца (едри);
  • 1 ч. ч. захар;
  • 7 с. л. грис;
  • 7 с. л. брашно (пресято);
  • щипка сол;
  • 1 ч. л. лимонова кора (рендосана);
  • 1 л. прясно мляко;
  • шамфъстък (смлян).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В купа разбиваме с миксер яйцата със захарта на пухкав крем. Прибавяме гриса, бъркаме и поръсваме брашното. Разбиваме с миксера до съвсем гладка кашица. Изсипваме в правоъгълна тава и заравняваме.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до златисто. Готово го изваждаме и след 2-3 минути, нарязваме на квадрати или правоъгълници.

Заливаме с мляко извадено от хладилника и оставяме да го поеме за 1 нощ в хладилника.

Поднасяме студено, по желание поръсваме с натрошени ядки (смлян шамфъстък).

Да Ви е сладко!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...