От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 500 гр. кайма смес;
- ½ глава лук;
- ½ ч. л. кимион;
- сол;
- черен пипер;
- щипка лют пипер;
- щипка сода;
- 1 с. л. сос „Уорчестър“.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти в купа и омесваме добре с мокри ръце. Оставяме да престои поне 3 часа.
Оформяме кюфтетата и печем в тиган с незалепващо покритие. Готови кюфтета покриваме.