Зеленчукова салца

От: Силва Антонова

Необходими продукти:

• моркови;
• зеле;
• зелена чушка;
• червен лук;
• кориандър (магданоз);
• сол.

За дресинг:

• бял балсамико (бял винен оцет);
• 1 ч. л. мед;
• 1 ч. л. дижонска горчица;
• сол;
• черен пипер;
• малко, зехтин.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Всичко рендосва ситно и намачкваме със сол.

Приготвяме дресинг, като смесваме в бурканче бял винен оцет, мед, дижонска горчица, сол, черен пипер и зехтин. Разбиваме добре, поливаме салцата и разбъркваме добре с ръце.