Заек в лютивка

Заек в лютивка

От: Катерина Петрова


Необходими продукти:

  • 1 заек;
  • 2 кг. печени чушки (на ленти);
  • 1 кг. домати (настъргани);
  • сол;
  • 100 мл. олио;
  • 1 ч. л. червен пипер.
  • 1 глава чесън (на ситно).

Начин на приготвяне:

Слагаме доматите да се варят, докато малко се посгъстят. Добавяме чушките, сол и червен пипер и задушаваме заедно още 10-на минути.

Сваряваме заека в леко посолена вода. Когато стане готов, го прехвърляме в тава. Добавяме вътре чушчената смес и олиото.

Печем във фурната на  220 градуса за 30 минути. Когато стане готово, прибавяме чесъна, за да налютява.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*