Talkuvam.bg

Хлебче с маслини и лук

Хлябче с маслини и лук

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 700 гр. брашно (пресято);
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • 1 пакетче суха мая;
  • 300 мл. прясно мляко (хладко);
  • 10-12 маслини (на ситно);
  • перата на 3 стръка лук (на ситно);
  • 2 с. л. зехтин.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме в купа брашното и солта и прибавяме захарта и маята. Правим кладенче и в него пускаме маслините и лука, разбъркваме и изсипваме млякото и зехтина. Омесваме меко и гладко тесто.

Оформяме кръгло хлебче и поставяме в поръсена с брашно тавичка. Отгоре поръсваме с брашно и правим резки с остър нож.

Слагаме във фурната, в която поставяме и купичка с топла вода. Печем на 180 градуса около 25 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...