Talkuvam.bg

Вкусно и бързо хлебче без месене

Бързо хлябче без месене

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • ½ ч. ч. бяло пшеничено брашно;
  • ½ ч. ч. типово брашно;
  • ½ ч. ч. пълнозърнесто брашно;
  • ½ ч. ч. овесени трици;
  • ½ ч. ч. микс от семена;
  • 1 и ½ ч. ч. хладка вода;
  • 20 гр. прясна мая (1 пакет суха мая);
  • ½ ч. л. сол;
  • 2 с. л. зехтин;
  • 1 белтък (за намазване отгоре);
  • сусам (за поръсване отгоре).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме в купа всички сухи съставки и разбъркваме добре. Добавяме зехтина и водата с разтворената в нея мая. Разбъркваме всичко с лъжица и получаваме гъсто и лепкаво тесто. Не месим повече. Поставяме го във форма. Може да го сложим в ринг в малка намаслена и поръсена с брашно намаслена тавичка. Отгоре намазваме с белтък и поръсваме със сусам. Оставяме да втаса за 1 час.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...