От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 250 гр. козе сирене (на големи парчета);
- 250 гр. краве сирене (на големи парчета);
- 150 гр. кашкавал селски (на големи парчета);
- 2 домата (големи, на шайби);
- чушка (може само парче);
- мащерка;
- черен пипер.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В купички от алуминиево фолио и редим: домат, краве сирене, домат, козе сирене, мащерка, черен пипер, домат, кашкавал, черен пипер, домат и чушка.
Печем в загрята фурната на 180 градуса за 15 минути, докато се стопят сирената.
Може да топим хляба (ръжен и препечен) в тях. Може да сервираме с купичката от фолио или в арабска питка и да добавим парче шунка, чери и на ситно зелен лук.
