От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 2 патладжана (на шайби);
- 4 картофа (едри, на шайби);
- 4 домата (едри, на шайби);
- 240 гр. моцарела (на шайби);
- сол;
- олио;
- 2 щипки чили.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите, но без да ги разваряваме.
Редим зеленчуците в кръг, като керемидки в намазнена тавичка. През 3-4 шайби слагаме моцарела. Отгоре поръсваме с олио и чили.
Печем във фурната на 180 градуса до златисто.
